Oxstedter Hof
Silvestermenue 2022
Gruß aus der Küche :
kl. Rievkooche mit geräucherten
Lachs und Kräutercreme
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Grünkohlrahmsuppe
mit Nordseekrabben
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Feldsalatröschen an Weißen Balsamico Dressing
mit Grapefruitfilet´s und krossen Baconstreifen
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Barbarie Entenbrust an Orangenjús serviert
mit Ofen - Sahne - Kartoffeln und Rotkohl
Menuepreis 38,50 €
oder
Gebratenes Seehechtfilet an Dijonsenfsauce
mit Rosmarinkartoffeln und Fenchelgemüse
Menuepreis 37,50 €
oder
Schweinefiletspieß mit Speck und Zwiebeln
auf buntem Paprikarahmgemüse serviert mit Safranreis
Menuepreis 38,50 €
oder
Hüftsteak aus der Argentinischen Hüfte ca. 250g
auf Pfeffersauce an Bandnudel mit Gorgonzolarahm und Speckbohnen
Menuepreis 39,50 €
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Fruchtige Oxstedter Vanillecremeschnitte