Oxstedter Hof


 

 

 

Weihnachtsmenue 2017

 

 


  Klare Tomatenkraftbrühe mit Grießnockerl    

 

oder

Feldsalatröschen an Orangen - Limetten Dressing  mit
 Marinierten Rinderfiletscheiben
     

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Barberie Entenbrust an karamelisierter Balsamicojús  
serviert mit einem hausgemachten Kartoffel - Selleriepürre
  
Menuepreis 24,50 €
    

 

oder    

Filet vom Steinbeißer angerichtet mit zwei Garnelen, Dijonsenfsauce
  und einem hausgemachten Mangoldrisotto    
Menuepreis 27,50 €
    

 

oder


  Aufgeschnittenes Schweinefilet unter gebratenen Frühlingszwiebeln  und Speck serviert mit hausgemachten Sepianudeln an weißer Balsamicosauce  
Menuepreis 26,50 €
    

 

oder    

Steak aus der Argentinischen Hüfte
  gefüllt mit Spinat und Ricotta  serviert mit Kartoffelspalten und Sauerrahmdip  
Menuepreis 28,50 €

      

 

 

zu allen Hauptgerichten servieren wir Ihnen winterliches Marktgemüse

 

 


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Weihnachtliche Dessertvariation :
 

Zimtparfait , Lebkuchenmousse und

Granatapfel - Zitronen - Sorbet auf Zwetschgenröster